以重庆荣昌示范模式探索现代畜牧业云南石梓

以重庆荣昌示范模式探索现代畜牧业

2009年2月，重庆市荣昌县被农业部批准为重庆国家现代畜牧业示范区核心区。荣昌县按照重庆国家现代畜牧业示范区“1135”总体目标和重庆市委、市政府关于力争示范核心区早出成果、早见成效的建设要求，以建设“三大体系、三大基地”为重点，以为全国提供可借鉴的成功经验和发展模式为目标，经过3年的努力，核心区逐步形成了集“品种资源、产业基础、人才科研、市场流通”于一体的现代畜牧业发展格局和产业优势，为建设具有中国特色农区的现代畜牧业，取得了宝贵的实践经验和示范模式。

核心区“三体系、三基地”初具雏形

目前，荣昌县已成为重庆市******的良种猪生产和种源供应中心，生猪良种繁育体系建设逐步完善，并先后建立国家级资源荣昌猪保护场1个、市级保护场2个，国家级保护区1个、市级3个、原种猪场（点）6个、县级标准化示范扩繁场（点）50个、标准化扩繁场50余个。

通过完善健全动物疫病防控及技术服务保障体系，荣昌县统一规划并建成21个镇街畜牧兽医站，成立重庆首支动物疫情应急大队、2个动物疫病快速诊断检测中心、5个省级公路检查站以及21个疫情监测点，并建成了引进动物隔离观察场、现代化生物降解技术无害化处理场。荣昌在全国率先利用物联网技术实现生猪及其产品RFID溯源，建成了饲料兽药畜产品安全生产电子监控系统和畜牧产品安全生产监控体系。

2011年11月20日，占地面积293.6亩的中国（荣昌）畜产品交易市场正式开业，它也是目前全国规模******、档次最高、功能最全、信息最新的专业市场。而全国首个区域交易中心——重庆农畜产品交易所荣昌交易中心的开市运行，也开启了荣昌县生猪“以卖定养”、畜牧产品中远期交易的电子商贸时代。

一直以来，荣昌县以国家现代畜牧科技产业示范园为载体，通过整合县内农林水利、环境保护、新农村建设等项目资源，将畜禽适度规模养殖与苗木（蔬菜）基地、有机肥加工厂、清洁能源工程等建设有机结合，初步探索出了一条资源节约、环境友好的现代畜牧循环生态养殖模式，有力促进了畜牧业发展模式转变，使适度规模标准化养殖比例达60%。

当前，荣昌县已建成铁骑力士等饲料企业50多家，年加工能力达200万吨以上，建成兽药GMP生产企业11家，成为全国******的饲料兽药生产基地；雨润集团投建的200万头乳猪和100万头商品肉猪屠宰加工线，重庆安邦1000万只家禽屠宰生产线相继建成并投入使用，使特色产品加工企业的产品远销港澳及东南亚等地区。

在科教人才培养基地构建上，荣昌县依托西南大学荣昌校区、重庆市畜牧科学院两所畜牧科研院校，建有人事部畜牧科研博士后工作站、农业部种猪质量监督检验测试中心（重庆）等一批院校、科研机构、研发平台，形成了较为完备的畜牧业产前、产中、产后科研教学体系。目前，荣昌拥有畜牧兽医专业技术人员1500余名，每年有500余名国内外著名畜牧兽医专家、学者前来学术交流。

荣昌模式提升核心区竞争力

荣昌县率先在全国实行猪免费人工授精项目，其中荣昌猪、渝荣1号、外种猪基础母本达到13万头。2011年9月20日，RFID猪肉质量安全溯源系统在荣昌正式投入使用，该系统增强了肉品质量安全的透明度，实现了政府对生猪及其产品的全程监控。同时建成了兽药饲料安全生产电子监控系统和RFID溯源监控系统，实现养殖—屠宰—加工—交易和生产—屠宰—加工—市场全程溯源监控。

随着中国（荣昌）畜牧产品交易市场的建设投入使用，其中的饲料兽药交易区、畜牧机械交易区、商贸服务区、畜产品期货交易市场、现代物流配送中心、电子商务及信息中心、会议会展中心、畜产品拍卖中心等板块，已成为全国最具辐射力和影响力的畜牧产品及信息物流中心。

荣昌猪可谓名誉全国，作为地方知名品牌，一直倡导生态、健康、安全等理念。生态荣昌猪是通过选择优良的荣昌仔猪，在饲养中不添加任何催长饲料，采用传统方式喂养，猪肉无药残、无激素、无*********、纯天然、无公害，肉质细嫩、营养丰富。同时生态荣昌猪率先采用RFID溯源系统，从选种、养殖到销售，实现了产品质量的全面监控，保证每一块猪肉都能追溯源头，让消费者吃到真正的、正宗的、安全的荣昌猪猪肉。自2011年9月27日生态猪肉入市以来，售价高达每公斤100多元。

为全面提升中国荣昌猪的知名度和美誉度，促进国家现代畜牧业示范核心区建设，荣昌县与全国动漫百强企业——江阴宏图动画制作有限公司联手，策划投资拍摄以中国荣昌猪为题材的312集电视动画片——《熊猫猪》。与此同时，后期将展开全方位立体整合营销，开发和推广图书、文具、玩具、光碟、服装等衍生产品，通过不断提高品牌知名度和美誉度来扩展和占有市场空间，赢得经济和社会效益。

2010年5月，北京举行的第二届中国畜牧业品牌发展大会上，荣昌县委书记陈杰当选“中国畜牧业领军人物”，成为首位获得该奖项的政府官员，荣昌县人民政府荣获“中国畜牧业品牌建设政府贡献奖”，两个奖项的获得，极大提高了荣昌核心区的知名度。

自核心区成立以来，荣昌县成功举办了第四届和第五届畜牧科技论坛。按照“高质量、高标准、高规格”举办的第五届畜牧科技论坛，集中体现“专业化、国际化、市场化、高层化”四个亮点，是荣昌有史以来规模******、档次最高、范围最广、内容最丰富、特色更鲜明的一次对外开放活动，达到了充分宣传荣昌，展示核心区形象，活跃经济，推动招商引资的目的。借助论坛这一平台，进一步扩大核心区影响力和吸引社会各界广泛关注，推动核心区更好更快发展。

重庆国家现代畜牧业示范区核心区走过的3年，是迅速崛起的3年，是跨越发展的3年，是硕果累累的3年。荣昌县将以建立示范区3年为新的起点，以加快转变畜牧业发展方式和经济增长方式为主线，以国家现代畜牧业示范核心区建设为中心，坚定不移地推进示范核心区“三大体系、三大基地”建设，为探索“具有中国特色的现代畜牧业”发展道路，高扬奋进的风帆，创造崭新的业绩，做出更大的贡献！

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